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龙泉驿区食品生产加工小作坊禁止生产 加工食品品种目录

来源:日期:2017-11-20【 字体:打印关闭

根据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》及《成都市食品小作坊、小经营店及摊贩管理实施细则(试行)》(成食安办〔2017〕28号)要求,现制定我区食品小作坊禁止生产加工食品品种目录,报经区人民政府批准,并公布实施。

龙泉驿区食品生产加工小作坊禁止生产

加工食品品种目录

序号

食品类别

具体类别或品种

1

保健食品

保健食品

2

特殊医学用途配方食品

特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品

3

婴幼儿配方食品

婴幼儿配方乳粉

4

特殊膳食食品

婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、其他特殊膳食食品

5

乳制品

液体乳、乳粉、其他乳制品

6

饮料

瓶(桶)装饮用水类、碳酸饮料(汽水)类、茶(类)饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料

7

冷冻饮品

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰

8

速冻食品

速冻面米食品、速冻调制食品、速冻其他食品

9

罐头

畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头

10

糖果制品

果冻类

除酥质糖果外的糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

11

酒类

除固态发酵外的白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、配制酒、其他蒸馏酒、除米酒外其他发酵酒、食用酒精

12

调味品

配制酱油、配制食醋

味精、调味料

13

粮食加工品

小麦粉、大米、挂面,除生湿面制品、生干面制品、米粉制品外的谷物粉类制成品

14

方便食品

方便面、其他方便食品、调味面制品

15

茶叶及相关制品

边销茶、茶制品、调味茶、代用茶

16

水果制品

蜜饯、水果制品

17

蔬菜制品

除自然干制蔬菜外的蔬菜干制品、其他蔬菜制品

18

炒货食品及坚果制品

坚果制品

19

蛋制品

除皮蛋、咸蛋外的蛋制品

20

可可及焙烤咖啡产品

可可制品、焙炒咖啡

21

食糖

22

水产制品

非即食水产品、即食水产品

23

淀粉及淀粉制品

除粉丝、粉条、粉皮外的淀粉及淀粉制品,淀粉糖

24

蜂产品

蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品

25

饼干

饼干

26

薯类和膨化食品

膨化食品、除干制薯类外的薯类食品

27

糕点

除糕团类外的冷加工糕点、食品馅料

28

食用油、油脂及其制品

除压榨菜籽油外的食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂

29

肉制品

酱卤肉制品、发酵肉制品、预制调理肉制品,除肉灌制品、腊肉制品外的腌腊肉制品

30

豆制品

除腐乳、豆豉外的发酵性豆制品,除生制豆腐、豆腐皮、豆腐干外的非发酵性豆制品,其他豆制品

31

食品添加剂

食品添加剂

32

其他食品

其他食品

 

备注:

1.按照《四川省食品小作坊、小经营及摊贩管理条例》第十七条所列第六款规定,小作坊禁止接受委托生产加工或者分装食品,未纳入禁止性目录的加工品种不允许分装;

    2.食品种类按照食品生产许可的分类原则划分;

    3.食品小作坊应当在登记的食品种类范围内按照相应的食品安全标准从事食品生产加工活动;

    4.符合《四川省食品经营许可管理实施办法》第十条第二款食品制售经营项目(包括:热食类食品制售;冷食类食品制售;生食类食品制售;糕点类食品制售;自制饮品制售;其他类食品制售)规定的应发放食品经营许可纳入许可管理。

 


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